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校企共建合作基地,培育形象设计人才
形象设计专业与芭顿造型连锁机构校企共建实训场地

一、合作企业简介

       芭顿造型连锁机构是广州本土美发机构,是白云学子与企业合作共创的美发品牌。企业的承诺是:诚信 、品质、唯美、回报社会。芭顿造型连锁机构以独特的管理体制、精湛的技术而占据美发行业一片天地。该机构的管理者连续五年使用白云的学生,对于白云的教学理念特别认同。

合作项目概况

       佛山芭顿造型连锁机构的业务面积涵盖美发、美容、机器设备等方面,相对于其他企业来说,更适合合作。2013年服装系最终选择了与佛山芭顿造型连锁机构签订了校企合作协议:共同建设专业“实训场”、共同制定美发类课程标准、共同实施教育教学、共同开展学业评价等。

二、合作内容与过程

       (一)校企合作共建专业“实训场”

       为充分利用学校和企业的优势资源,培养美发造型专业高技能人才,校方提供场地,协助企业对美发中心实训场的进行企业标准店进行装修,建设白云形象设计中心、芭顿美发沙龙两个场室。其中芭顿美发沙龙中午11:30到晚上21:00为企业对外营业,其他时间为学生上课使用。场室设计图和平面图见下图:

实训场设计效果图

实训场平面设计图

芭顿美发沙龙和白云形象设计中心

 

       (二)校企合作共建课程

       校企合作后,我们根据企业岗位特点设置课程,与企业共建课程。2013年以前美容美发与造型、形象设计专业课程一样,专业定位也一样。与企业合作后,我们多次派老师深入企业内部,调研岗位的特点,并将这些内容融入到相关课程的教学中,将岗位工作要求、员工素质要求、企业文化、企业理念教授给学生,实现学生与企业、学生与就业岗位的"零距离"对接。经过改革,不仅美容美发与造型、形象设计专业定位明确,许多高端的课程例如专业设计师精剪等课程核心模块由企业派技术骨干到学校来讲授,与市场紧密结合。合作后专业课程设置见下表所示:

专业名称

合作前课程设置(12年)

合作后课程设置(2013年)

企业讲授核心部分的课程

美容美发与造型专业

美发基础、晚妆设计、化妆设计、人像素描、社交礼仪、制作头饰、营运管理

造型基础、时尚赏析、造型设计、美发基础、烫发设计、染发设计、专业设计师精剪、美甲、美容美体、化妆基础、化妆设计、人像素描、摄影基础、营运管理、平面设计

造型基础、美发基础、烫发设计、染发设计、专业设计师精剪

 

美容美发专业与芭顿共建课程研讨会

 

       (三)"校内工厂"实践,培养美发精英

       利用校中厂的便利,为了更好的培养人才,培养可以从校门直接踏入企业的人才,我们与佛山芭顿造型连锁机构开展的"校内工厂"实践合作模式,开展了包括项目教学、现场教学、情境教学、教学观摩、勤工俭学、学生实习、生产技术指导销售一条龙服务等多方位合作,打造美发专业技师的孵化地。

       校内学生基础课程考试合格,经过企业考核,可以到芭顿美发沙龙完成第二课堂实践。芭顿校内工厂是学生第二课堂实践的场地,学生在学校的实践经验将纳入企业技能晋升,不仅薪水高出一截,最主要的是学生掌握了扎实的技术,可以直接面试发型师的岗位,更有利于学生未来的发展。而校内实践表现优异的学生,第三学期可以选择直接到佛山芭顿造型连锁机构的其他分店工作,在学校的实践经验纳入企业技能晋升,部分学生直接晋升为技师或形象设计师。例如芭顿美发沙龙的二任店长皆是白云往届的学生,担任企业导师指导学生实践学习。

企业导师指导学生实践学习

 

       (四)校企共同评价

       服装系与佛山芭顿造型连锁机构从2014年至今共同组织了三届学生竞赛("芭顿杯"形象设计技能竞赛),竞赛的奖杯、奖品皆是佛山芭顿造型连锁机构赞助;所有的评委都是行业企业的发型总监、设计总监。企业评委从市场和艺术的角度对学生的竞赛作品作出了专业点评,以赛促学,让学生更好的跟社会接轨。


芭顿杯企业评委


第十八届"芭顿杯"比赛现场


第十八届"芭顿杯"学生作品展示


第十九届"芭顿杯"颁奖现场

 

三、合作项目成果

       (一)招生增长学生稳定

       校企合作前,美发生源不理想,且不稳定。2013年美发专业生源在同期其他专业人数下降的情况下增长百分之两百,且连续4年稳定增长。

       (二)课程设置丰富、符合市场要求

       美发、化妆是个时尚产业,紧跟市场流行,2013年前美发专业仅7门专业课程,课程内容滞后。2013年与企业合作后,我们邀请美发、美容、化妆机构的企业一起进行专业研讨,共建12门专业课程,且内容充实,每门课程皆有企业专家授课的模块,兼顾技术与市场,保证了课程的流行性。

专业名称

合作前课程设置(12年)

合作后课程设置(2013年)

美容美发与造型专业

美发基础、晚妆设计、化妆设计、人像素描、社交礼仪、制作头饰、营运管理

造型基础、时尚赏析、造型设计、美发基础、烫发设计、染发设计、专业设计师精剪、美甲、美容美体、化妆基础、化妆设计、人像素描、摄影基础、营运管理、平面设计

形象设计专业

造型基础、时尚赏析、造型设计、美发基础、烫发设计、染发设计、美容美体、化妆基础、化妆设计、人像素描、形象设计、影视造型设计、时装广告摄影、美甲、平面设计、服饰搭配

       (三)技术、设备不断更新

       美容美体不断推出新仪器、设备,技术也不断的更新,仅靠学校年年买设备、送老师出去提升,不仅费用庞大且滞后。与企业合作后,我们的师资可以和企业技术人员的一起技师提升。而企业为了盈利,在新技术新设备出来的时候会第一时间更换设备,学生实操的时候可以共同使用。下表为2013年更换的一批设备。

序号

设备名称

单位

数量

单价

金额

1

韩国进口数码机

2

3800

7600

2

韩国进口飞碟机

2

1200

2400

3

恒温离子夹

3

300

900

4

恒温数码杠

50

100

5000

 

合计

 

 

 

15900