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                   学生作品系列(一)

                    学生作品系列(二)

 

                       专业设置

技工班(学制三年)

培训大中专课程班

西餐制作与调酒技术(中级技工)

现代餐饮管理与粤菜烹调高技能大专课程(3、6月1日:8、10月15日开班)

烹饪与酒店管理(中级技工)

高级点心师技术与饼店管理 高技能大专课程  (3、6月1日:8、10月15日开班)

酒店服务与管理(高级技工)

旅游管理(高级技工) 粤菜烹饪及厨部管理 高技能中专课程(3、6、8月1日:11月15日)
中国名菜制作与营养配餐(高级技工) 高级港式面包西饼及点心师技术 高技能中专课程(3、8月1日:11月15日)
  西餐制作与调酒技术 高技能中专课程(3、8月1日:11月15日)

 

理想职业从白云开始

培训短班课程班

粤菜初、中级厨师考证  每月15日开班 初、中级点心师考证   单月1日
粤菜高级厨师考证  每月1日(业余学习) 中式(西式)面点高级师考证 每月1日(业余学习)
中式烹调师技师考证 随时报名(业余学习) 中式(西式)面点技师考证  随时报名(业余学习)
港式烧腊师考证   单月15日开班 港式面包西饼  双月1日
公共营养师考证   每月1日(业余学习) 高级港式面包西饼及中级点心师全科 单月1日
调酒技术考证班     双月1日 蛋糕裱花装饰工艺 6月1日、10月15
学校地址:广州市白云区江高镇田南路13号 邮编:510450
  招生咨询:(020)36093333  86472711   Fax:020-36093892
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