陈誉文，2004年毕业于广州市白云工商技师学院烹饪与酒店管理专业，现任广州卓美亚酒店饼房行政总厨。2020年获得第25届世界奥林匹克烹饪大赛获得团体赛“糖艺展示”项目世界冠军、“热菜厨房”项目银牌、“主厨餐桌”项目铜牌；2017年参加世界厨王（深圳）“李锦记杯”争霸赛获得金奖；2010 年他参加澳门区（巧克力展示品）比赛获得银奖等荣誉。

从白云工商技师学院毕业至今的将近20年里，陈誉文从一名实习生到现在星级酒店饼房主厨。陈誉文表示，三年的在校学习与生活奠定了他扎实的烹饪技术，和坚持不懈的意志，“我每年都给自己设定一个小目标，然后努力去实现。”说这句话时，陈誉文平静的语气是对自己过往努力打的注脚。

和所有烹饪专业学生一样，毕业的第一个岗位是作为一名实习生，陈誉文从最简单的曲奇饼制作学起，一年后成为二级厨师；第二年入职海南博鳌索菲特大酒店担任主管，管理着16人的饼房团队；第三年入职澳门美高梅金殿时尚酒店领班，他还是作为首批员工参与这家酒店开业筹办。2007年至2012年，在美高梅金殿工作期间，是陈誉文技术突飞猛进、创新西点制作全面得到锻炼和成长的阶段，他设计的西点获誉无数，2010 年他参加澳门区（巧克力展示品）比赛获得银奖。此后几年，陈誉文回去家乡参与家族食品厂生意，到东莞、西安、广州等城市的星级酒店担任饼房主厨，2017年参加世界厨王（深圳）“李锦记杯”争霸赛获得金奖，经验是在不断实践中积累的，累积高度，必技精傍身，陈誉文就是这样走过来的。

“我刚出来工作时，下班时间、假期都在学习，第一年的目标是超越同级同事，以后每一年的目标我都会努力实现，从不落空，付出总会有回报。做这一行的，一定要比别人更加努力才能脱颖而出。”这是陈誉文告诫学弟学妹的箴言。如今的他，在圈中小有名气，经常会受到酒店邀请加盟，路越走越宽阔。