2015年8月参加广东省餐饮行业职业技能竞赛中式烹调项目获得：1、团体金奖，2、个人金牌厨师，3、广东省技术能手称号，4、中式烹调高技技师

2018年10月参加广东省餐饮行业职业技能竞赛中式烹调项目获得：团体金奖、个人金牌厨师、广东省技术能手称号。

饶雪辉老师，在2015年与2018年分别两次代表学院参加广东省餐饮行业职业技能竞赛中式烹调师项目比赛。

大赛由广东省中式烹调师、中式面点师职业技能大赛由广东省人力资源和社会保障厅主办，在广东省职业技能鉴定指导中心指导下，由广东烹饪协会承办，广东省饮食服务业技术培训中心职业技能鉴定所协办。并在广州市旅游商务职业学校举行，在广东省内所有合法经营的餐饮企业、酒店、宾馆、事业单位从事以上职业有五年以上工作经验，遵纪守法具有良好职业道德、爱岗敬业的从业人员均可报名参赛。

饶雪辉老师凭借精湛的专业技术及丰富的烹饪经验，通过对中式菜肴品种不断研究设计和改良，和在现场凭熟练的技艺，新颖别致的出品，分别两次获得了大赛前三名的佳绩，不仅荣获了“广东省金牌厨师”还获得了“广东省技术能手”荣誉称号，代领师生团队多次为院校夺得了“团体金奖”。