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国家级粤菜烹饪大师林壤明

国家级粤菜烹饪大师林壤明我院林壤明烹饪大师工作室大师,第二届中国烹饪世界大赛评委、第三届中国烹饪世界大赛评判委员会委员、第一届穗港澳青年技能比赛中式烹饪项目评委、广州美食烹饪大赛评委、获得国家中式烹调高级技师证、广州餐饮烹技突出贡献奖、卢森堡90烹饪世界杯金奖、第三届全国烹饪技术团体赛金牌、广州市劳动模范、广东十大名厨(点)师、广东省劳动模范、中华人民共和国劳动部全国技术能手、中国烹饪大师、中华人民共和国商务部之中华名厨、中国粤菜烹饪大师、中华全国总工会五一劳动奖章等多项省、市、国家级殊荣。他的...

服装设计大师林姿含

“中国十佳时装设计师”林姿含我院“林姿含大师工作室”大师,广州珈钰服装设计顾问公司CEO林姿含,她是“中国十佳时装设计师”之一,著名旅法华人设计师、中国品牌服装设计规划专家、中国第一网络女装品牌“梦芭莎”设计顾问,她创立了法国“时尚”工作室,在服装行业有极强的知名度和影响力。她先后被国家权威机构授予:当代名师勋章、华人杰出名师勋章、时尚杰出贡献奖、时尚杰出成就奖、最佳女装设计品牌奖、最佳引领时尚人物、共和国经济建设功勋人物奖章等100多项荣誉。2008年参与奥运会服装设计制作,2009年成为第16届亚运会火...

服装设计大师李建刚

著名服装设计大师李建刚我院李建刚服装制版师技能大师工作室大师,中国服装设计师协会技术委员会执行委员、旗袍协会技术总顾问、广东汇美时尚集团技术总顾问、北京大国匠师有限公司董事兼设计技术总监的李建刚先生,从业40余年获奖无数。1987曾带领团队做高档西服新工艺研究,并荣获徐州市人民政府颁发的科学进步奖,2017年荣获中华诗院传承古典文化特别贡献大奖。目前,已是中国服装界科研创新的领军人物。尤其是他提出的新设计、版型,工艺理念,在业界有着广泛的影响力。

国家技术能手陈冬梅老师

陈冬梅,1990年10月来到白云,至今已有28年了。28年来,她见证了白云的起步、发展和壮大,与白云共同成长。二十四年来,她历经磨练、自学成才,一步一个脚印,一年一个台阶,由一名裁剪专业教师成长为服装设计与工艺专业负责人。28年来,她将白云当成自己的另一个家,把学生当作自己的孩子,将全部的精力投入到了她们的身上。她坚持钻研教学方法,学习新的教育理念,积极参与教研教改,以宽广的知识面,过硬的专业技术和一丝不苟的工作作风,为白云的发展作出了积极的贡献。

广东省技术能手李安兵老师

广州市白云工商技师学院服装系教师,先后获得服装设计师高级技师、服装设计定制工高级技师、国家职业指导师技师等一系列职业技能等级证书。李安兵老师自2005年加入白云教育集团以来,一直秉承这样的精神,作为一名教师,在教育教学过程中,不断丰富自身学识,努力提高自身能力和业务水平,严格执行师德规范,有高度的事业心,责任心,爱岗敬业。在教书育人工作中,他坚持“一切为了学生,为了学生的一切”,秉执“一切教育都源于爱”,重视对每个学生的全面素质和良好个性的培养,不用学习成绩作为唯一标准来衡量学生,与每一个学生建...

广东省技术能手孙杰老师

孙杰,山东青岛人,2010年毕业于湖北工业大学。研究生学历,国家一级注册室内设计师,高级室内装饰设计师,高级室内建筑师,环境工程师。从事职教已达6年的孙杰老师,积累了丰富的教学及科研经验,在省级以上期刊发表学术论文10余篇。2014年荣获广东省和谐杯手绘技能大赛一等奖,广东省岭南杯手绘技能大赛二等奖。2015年荣获广东省和谐杯手绘技能大赛一等奖,广东省美霖杯手绘技能大赛二等奖。2016年荣获广东省和谐杯手绘技能大赛一等奖,广东省美霖杯手绘技能大赛一等奖。2017年荣获广东省和谐杯手绘技能大赛一等奖,并荣获广东省技...

广东省技术能手陈焕盛老师

陈焕盛,我院旅游与酒店管理系烹调课程负责人、一级实习指导师、中式烹调高级技师。中式烹调高级技师,中式烹调师考评员,广东省烹饪协会会员,广州市首届餐饮技师协会会员,世界粤菜厨皇协会会员,林壤明大师工作室秘书,任广州市白云工商技师学院旅游与酒店管理系烹饪专业课程负责人。

广东省技术能手何嘉敏老师

何嘉敏,中共党员,我院经济管理系物流专业骨干教师,广东省技术能手,助理讲师,物流师高级工,广东省物流师考评员,广州市优秀班主任,在市及学校多次比赛中多次荣获佳绩,教学成果曾获中国职协一、二等奖,在广州市职业能力竞赛中课程获二等奖,个人文本获三等奖,优秀先进个人,曾获“最受学生欢迎教师”。何嘉敏老师热爱职业教学事业,为人师表,教书育人,对待教学工作讲求科学性、严谨性、实践性、规律性,悉心培养技能人才,刻苦钻研教育教学业务,不断提高自身的专业知识技能水平、学术水平和教学能力,所任专业课程教学总评...

广东省技术能手庞朝晖老师

庞朝晖,旅游与酒店管理系教师,调酒师技师,2013年和2015年获“广东省技术能手”称号。像早上的太阳一样朝气蓬勃,是爷爷对庞朝晖的期盼,而庞朝晖除了实现爷爷对他的期许外,还形成了自身独特的魅力,外貌上既仪表堂堂,意志上又果断坚定。作为家中的独生子,庞朝晖对自己的求学、求职有着自己的安排,而大学毕业毅然走上与自己所学专业无关的酒水服务工作,更是他做的最重要的决定之一。

广东省技术能手肖华华老师

肖华华,男,1981年3月生,湖南衡南人。美术学硕士,讲师,高校教师,高级室内装饰设计师,广东省技术能手。师从著名设计史论家王受之教授,先后在《艺术与设计》、《艺术科技》、《现代装饰》等期刊发表论文10余篇,省市科研成果申报获奖20多项,公开出版教材2部。2014被评为广州市技工教育教学先进个人,2016年入选广州市专业带头人培养对象。

广东省技术能手王欣苗老师

广州市白云工商技师学院服装系教师,2008毕业于华南农业大学服装设计与工程专业,高级技师,2015、2016年连续两年获“广东省技术能手”称号,王欣苗老师大学毕业后,先后在广州外贸服装公司、服装品牌企业工作八年,具有丰富的企业工作经历。2014年2月入职广州市白云工商技师学院,担任服装设计教师职务。在教书育人工作中,他用心工作,认真备课,与学生真诚沟通,用无私之心铺就事业之路,真正做到关心学生、爱护学生、以学生为中心。每个学期举办丰富多彩的课业展示、作业评比等活动,让学生充满竞争意识,鼓励学生参加比赛,在实...

广东省技术能手沈丽莉老师

广州市白云工商技师学院服装系教师,高级技师,广东省技术能手。沈丽莉老师自2012年入职“白云”以来,以培养出优秀服装技能人才为己任,用自己的一技之长,努力帮助学生实现服装设计师和服装打板师的梦想。在教学中,把关爱学生放在首位,尤其是对那些所谓的“差生”,更是加倍的关爱与呵护。在他们身上倾注全部的爱,去发现他们学习上每一点滴的进步,去寻找他们生活中和品德上每一个闪光点,然后运用激励机制,加以充分的肯定和激励,让学生倍感温暖,增强自信,从而缩小师生间心灵上的距离,使学生产生“向师性”。同时,还不断以...

广东省技术能手徐美根老师

广州市白云工商技师学院艺术设计与建筑系教师,高级室内装饰设计师,广东省技术能手。 徐美根老师从教22年,教学经验丰富,具有过硬的专业理论素养及专业技能,在省市职业技能及教学能力竞赛中成绩突出。徐美根老师在教学中,一直坚持理论与实践结合,理论知识需要从实践中去理解,要求同学做中学,学中做的教学方针深受学生欢迎,做出了大批作品,参加了学校科技节学生作品展得到学校领导和同行的好评。徐美根老师在担任班主任期间,不深入学生宿舍了解学生的生活与学习,引导学生学会做人,学会学习,学会发展,大部分同学都得到了社...

广东省技术能手徐方金老师

广州市白云工商技师学院艺术设计与建筑系教师。工程硕士,环境工程师,高级室内装饰设计师,广东省技术能手。先后获得优秀教师、优秀班主任等多项荣誉称号,以及数十项省市科研成果奖,公开出版教材6部。2016年被评为广州市“能工巧匠”称号。徐方金老师从教11年,在教学中积极践行新的职业教育理念和方法,展示出极高的教学和组织能力,多次被评为“优秀教师”,课堂教学生动,拥有非常全面的手绘教学经验,其扎实的专业功底和幽默的教学方式深受学生的喜爱,获得良好的口碑,能很好的围绕教学目标和重点,完成教学目标,学生能力培...

广东省技术能手杨萌老师

杨萌,机电系应用电子教研室教师,中国石油大学计算机应用专业毕业,电气工程师,智能楼宇管理师二级(技师),广东省技术能手。先后获得全国住房城乡建设行业“松大杯”智能楼宇职业技能竞赛三等奖、广东省智能楼宇职业技能大赛个人第三名等奖项。

广东省技术能手龙正老师

龙正,广州市白云工商技师学院服装系教师,毕业于华南农业大学服装设计与工程专业,高级技师, “广东省技术能手”称。龙正老师自2008年入职以来,一直秉承这样的精神,作为一名教师,在教学上她善于接受新的教学理念并应用于教学。认真备课、认真上课,开动脑筋、钻研业务,虚心向同行请教;对学生严而有度,与同学们真诚相处,用爱与学生沟通。同学们都认为她是值得依靠的教师、教学经验丰富的教师,又是亲密的好朋友、值得尊敬的长者。担任《服装立体造型设计》数字化课程负责人;多次被评为学校先进个人;参加2015年广东省职业技...

广州市技术能手刘建忠老师

刘建忠,学院经济管理系教师,广东技术师范学院硕士,市场营销课程负责人,高级营销师,广州市技术创新能手,广州市技术能手。刘建忠老师从事职业教育6年,承担市场营销专业核心课程的讲授工作,并担任《高级营销员考证训练》、《市场营销认知》等数字化课程建设负责人。目前正致力于将现代教育技术和营销课堂完美结合的研究工作。在专业教学方面,一是积极引进真实公司式,真实项目化教学;二是积极探索新的教学方法和手段,比如微课、慕课、混合式教学等。在学生当中取得一致好评,并在全校起到积极示范作用。

广州市技术能手陈景震老师

广州市旅游服务中专烹饪专业毕业,中式烹调高级技师,中式烹饪高级考评员。现任旅游与酒店管理系烹饪专业教师。1984年至1989年在广州市流花宾馆从事厨师工作并在1989年担任厨师长。1990年至1993年在广州市丽都大酒店担任厨师长。其间到过四川省成都市、湖南长沙学习川湘菜,熟悉并掌握川湘菜的制作。1993年至少1995年在湛江皇朝大酒店担任行政总厨。1995年至2007年在广州市红棉大酒店担任行政总厨。2007年3月至2010年3月任康师傅快食面华南区厨务顾问。2007年8月至现在旅游系任烹饪专业教师。2011年荣获广州市技术能手。

广州市技术能手李凤坤

广州市白云工商技师学院旅游与酒店管理系教师,中式烹调师。技师(广东省)。国家职业技能鉴定考评员(中式烹调师)。广州市技术能手,广州市技术创新能手。先后获得第二届华人文化艺术节雕刻金奖、全国首届和第二届分子厨艺烹饪大赛金奖、中国第二届“开瑞杯”新东方美食狂欢节大赛中餐创新赛银勺奖、广州餐饮行业职业技能竞赛中式烹调师竞赛项目金奖、南粤名厨、广州市技术能手、广州市技术创新能手、广东省银牌厨师、广州烹饪技能工匠银奖等。

广州市教学能手靳淑清老师

广州大学毕业,2013年加入白云,期间取得会展策划师(一级)、茶艺师等职业资格证书。从事旅游酒店、会展管理工作和教育培训工作。擅长会展、活动策划,旅游酒店对客服务,茶艺服务等工作。在校主要负责课程有《导游讲解技巧》、《会展服务管理》、《茶艺》等专业课程;《酒店礼仪》《口才技巧训练》等平台课程。参与旅游与酒店管理专业的课研课改工作。

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